现代人吃虾的方式多种多样，但需要注意的是，吃完虾千万别碰5种食物，不然会产生不良后果，轻则不消化，严重的会过敏、腹泻、腹痛等，甚至等于吃砒霜样会中毒危及生命。而这5类食物就是含维生素C、高嘌呤、鞣酸含量较高、含草酸以及高蛋白质的食物，为了健康着想，吃虾切记不要吃这些。
吃完虾千万别碰的食物
多吃虾对身体有好处，虾肉中的蛋白质是鱼、蛋、奶制品等肉类 蛋白质的数倍甚至十倍。虾虽然好吃，但是吃完虾切记不能碰5种食物，不然后果严重。吃完虾千万别碰5种食物如下：
1、含维生素C的食物
虾肉含有砷，如果单独吃虾，里面的砷不会对人体造成伤害。但是，当吃虾时遇到维生素c的时候，它将转化为三价砷。三价砷就是我们平时听到的砷，也就是我们常说的砒霜，如果吃的量大的话，会产生中毒现象，甚至有死亡的危险。
2、高嘌呤食物
虾本身含有较多嘌呤，如果同时和其他高嘌呤食物一起吃，例如贝类、动物内脏、蘑菇、芦笋、啤酒等，可能会在体内产生大量尿酸，加大罹患痛风的风险，如果是痛风患者这样吃，还有可能导致痛风的发作。
3、鞣酸含量较高的食物
如柿子、茶水、空心菜等，与这些鞣酸含量较高的食物同食，会降低蛋白质的消化吸收，鞣酸与虾中的钙质结合可能会产生鞣酸蛋白等不易消化的物质，刺激胃肠道黏膜，导致消化不良。
4、含草酸的食物
虾中含有的钙质，与草酸结合可形成草酸钙沉淀，不易消化，且会影响机体对钙元素的吸收，常见的草酸较多的食物有菠菜、韭菜、香蕉等等。
5、高蛋白质的食物
虾肉中的蛋白质含量很高，虾皮中的钙含量也很高。如果和蛋白质含量非常高的食物一起吃，偶尔吃一次不会有事，但是长期这样吃可能会导致蛋白质过多，产生过敏现象。而且容易引起消化不良，出现腹胀、腹痛等现象。
虾肉虽然好吃，但是在吃虾的时候，要多注意哪些食物是不能搭配的，以免出现不良的反应。而且虾肉蛋白质含量高，所以在吃虾的时候要适量食用，以免消化不良。
日常食物相克大全
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