众所周知，产妇在坐月子期间，有很多食物都不能吃，否则可能会影响宝宝身体健康，因此月子餐非常重要，不可马马虎虎。月子餐有很多调味料和佐料并不适合产妇食用，尤其是需要给宝宝喂奶的妈妈，更加不能食用，常见的辣椒、花椒、茴香、酱油、醋等调理都不能放，一般月子餐中放少量食盐即可，等产妇身体恢复后，以后炒菜中可以适量添加。
月子期间炒菜不能放调料介绍
坐月子炒菜不能放的调料
在月子餐里不能放的调料有哦很多，包括酱油、耗油、鸡精、味精、胡椒粉、八角粉、烧烤蘸料、醋、料酒等等。除此之外辣椒、花胶、茴香、桂皮等等烹饪中经常使用的大料也不要放在月子餐里，更不要用它们来烹饪月子餐。不仅会引起回奶，而且也会影响产后修复效果，具体内容如下：
1、辣椒
孕妇生完孩子后身体气血会比较亏虚，所以辣椒是一定要杜绝的，因为辣椒属于刺激性调味品，会加重气虚血虚等症状，这不仅不利于产妇身体恢复，同时也会降低奶水质量。另外，吃辣椒还容易引起上火，造成口腔溃疡、大便干燥等症状。
2、花椒
花椒的营养价值虽然高，但也属于香辛调味，女性在月子期吃花椒可能会引起腹部疼痛，降低产妇食欲，所以要绝对忌口。另外，月子期间如果吃花椒也不利于恶露以及盆腔中杂物排出，很容易造成瘀血内阻，对产妇的健康十分不利。
产妇吃含有茴香的月子餐容易便秘
3、茴香
茴香是燥热之物，产妇产后吃茴香容易导致阴虚火旺，进而加重痔疮、便秘。不仅如此，产妇吃茴香还很容易出现失眠、精神紧张等情况。此外，茴香的燥热之气也会通过母乳进入宝宝体内，导致宝宝出现口腔溃疡等症状，所以月子期间不建议产妇吃茴香，严格来说应该完全避免。
4、酱油
酱油是我们生活中最常用的调料之一，而且不可缺少，月子餐可以放少量酱油，可以刺激身体虚弱产妇食欲，增强食物口感，在选择上应以低钠酱油为佳，低钠酱油可避免产妇对盐的摄入过高，规避高血压的风险。
5、醋
醋一般都是粮食和水果酿造，可以少量食用，部分的月子餐的菜品，适量的使用醋，不仅能够提鲜，还能减少盐的使用量。但是在选择醋的时候，要选择纯酿造，营养成分表里钠的含量较低的品类。
需要注意的是，月子餐不能放的佐料有很多，包括鸡精、味精、胡椒粉、八角粉、烧烤蘸料、料酒等，生活中的日常佐料，产妇坐月子都不能吃。月子期间宝妈们一定要饮食清淡，菜里面要少放盐。平时应以高蛋白、低脂肪、低热量的食物为主，多吃新鲜的水果和蔬菜。
月子餐忌口佐料
女性月子期间是一个特殊的时期，刚生产完还属于气血虚弱的状态，并且宝宝还在母乳阶段，所以月子餐需要合理安排，几乎所有调味品、佐料都需要忌口，不能放在月子餐里，比如辣椒、胡椒、芥末等这种刺激性调味品不要放在月子餐里，容易造成母亲上火、便秘、诱发痔疮等。盐分高的调味品也不能吃。
在坐月子期间的女性要饮食清淡，并且食盐也需要控制量，很多腌卤制品里边含盐量很高，要注意忌口。高盐食物不利于新妈妈体内水分排出，还可能让身体水肿加重。而其他肉类、粮食类、奶类、豆类、新鲜水果蔬菜可以适量食用，食物温热、清淡即可。