泰国地道美食攻略：这些特色风味超级美味值让你流连忘返

去泰国看风景与吃美食是两大重要的事，而泰国地道的美食有很多，千万要去吃一下泰国的国汤——冬阴汤、泰国街头随处可见的泰式炒河粉、泰北的著名小吃金面、“不知道吃啥”的打抛饭以及美禄铁板烧等等。人生自古失意多，唯有美食不可负。去到泰国，记得去尝尝这些特色风味美食，才不枉此行。

泰国10大地道美食推荐

来到泰国，体验迷人的热带风光和独特的水上集市之余，别忘了用物美价廉的街头小吃妆点您的行程，让异国美食的色彩，充盈于您的味蕾之间。这里就为大家推荐10道具有代表性的泰国地道美食小吃：

1、冬阴汤

冬阴汤是一道举世闻名的的泰国酸辣汤，是泰国的国汤。通常由南姜、香茅、青葱、罗望子、柠檬叶、红辣椒和鱼露调制而成，是一道色彩浓烈、香气纷呈的料理。这道发源于泰国中部的汤品，既温暖又充满活力，又分成鲜鱼、河虾（冬荫功）、鸡肉（冬荫gai）、牛肉或猪肉等许多种版本。还有清汤和加入椰浆的浓汤之分。

2、炸鸡

说起炸鸡很多人都会想起韩国炸鸡跟啤酒，如果你来到在曼谷的街头，千万不要错过这种炸至金黄有点橙色的炸鸡，以为它的味道不比韩国炸鸡差。

3、春卷

泰国有名的小吃之一，薄如蝉翼的米皮里包裹着各种食材，口味清爽，确实很适合正在减肥中的女孩子。

4、榴莲糯米饭

和芒果糯米饭很相像，只不过这次换成了榴莲配糯米，加入了更多的椰奶，适合重口味的人士。

5、椰子冰激凌

一整年都炎热的曼谷一定少不了冰激凌的存在，本地的椰子冰激凌，椰香浓郁，还搭配有玉米、糯米等配料，有些旅游点会把它直接装在椰壳里。

6、泰式炒河粉

在世界各地的泰国餐厅里，菜单中都少不了“泰式炒河粉”这道菜。而在泰国，它也是一道随处可见的街头小吃。厨师将面条、豆腐、鸡蛋、虾干、葱、豆芽和大虾炒熟，然后用棕榈糖、醋、鱼露、辣椒粉和酸橙调味，来访的食客们无不看得垂涎欲滴。传统上，炒好的河粉是用香蕉叶盛装。

7、打抛饭

打抛饭不仅是泰国的国民美食，也是当地美食比赛时常见的竞赛项目。有“不知道吃啥”之称，意指当泰国人想不到要吃啥的时候，就吃它。这道菜是利用切碎或切丁的肉沫，加上香味四溢的打抛叶和辛辣的调料爆炒而成，气味浓郁适合和米饭一起食用。通常，当地人会加上一颗带脆皮的溏心煎蛋，作为简单美味的一餐。

打抛饭随着肉类的替换，口味也有丰富的变化。像是打抛猪肉、鸡肉、猪肝、牛肉、脆皮五花、鲜虾、花枝、皮蛋、螃蟹等，可以为你带来冒险般的美食奇妙体验。

8、金面

金面是泰北的著名小吃，尤其在清迈地区极为流行，许多游客都说，游访泰北时品尝一碗金面，是最愉快的旅游行程。金面的汤底是浓郁的咖喱汤，面条则采用酥脆的鸡蛋面，汤底通常会加入姜黄、生姜、椰奶一起制作，味道香气十足，传统上大多搭配鸡肉和牛肉。现在也出现多种口味的金面，像是鲜虾、墨鱼、泰北香肠等口味。

9、美禄铁板烧

在温热的平底锅上摆满冰激凌、棉花糖、香蕉、美禄粉等多种食材，等端上桌，服务员会淋上美禄的酱汁，能听到锅底滋滋冒响，很有意思。

10、绿咖喱

绿咖喱又称青咖喱，是一种泰国的当地主食，它之所以叫青咖喱是因为它是绿色的。绿咖喱的主要成分包括椰奶、各种香料、绿辣椒、大蒜、高良姜、香茅、香菜根、红葱头、棕榈糖、泰国茄子、鱼露、青柠、箭叶橙叶和泰国罗勒等食材。绿咖喱可以可和各种肉类搭配，其中最受欢迎的是牛、猪、鸡肉和鱼丸，也可以与面条和饭互相搭配。

泰国美食推荐

众所周知，旅行除了看风景，照打卡之外，吃美食更是必不可少的！而泰国美食可谓是数不胜数，泰国简直就是吃货的天堂。这里为大家搜集了一些泰国好吃的美食，快来一起看看吧。